Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Pão Low Carb: Uma Delícia Sem Carboidratos Para Seu Café da Manhã
Receita de Pão Low Carb: Uma Delícia Sem Carboidratos Para Seu Café da Manhã
Receita de Pão Low Carb, prática e rápida, ideal para quem busca uma refeição saborosa e livre de carboidratos.
Ingredientes
- 1 xícara de iogurte natural sem açúcar
- 100g de queijo mussarela
- 50g de queijo parmesão
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de páprica
- 1/4 de xícara de farinha de coco
- 1 colher de sopa de gergelim
- azeite para untar
Modo de Preparo
- Bata o iogurte, os queijos e os ovos no processador até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o fermento e a páprica, misturando bem. Tempere conforme desejado.
- Incorpore a farinha de coco e o gergelim, batendo novamente até a massa ficar consistente.
- Aqueça uma frigideira untada com azeite em fogo médio baixo e coloque pequenas porções da massa para cozinhar.
- Tampe a frigideira e cozinhe até a parte de cima ficar opaca. Vire e doure o outro lado.
- Retire da frigideira e sirva quente. Acompanhe com patês ou consuma puro!
Curiosidades
Ao experimentar essa receita incrível, você pode adicionar suas especiarias favoritas para dar um toque pessoal. A páprica é uma excelente escolha, mas tente também com orégano ou até curry!
Para servir, que tal criar uma combinação de patês? Um creme de abacate ou uma maionese saudável são perfeitos. Eles não só complementam os pãezinhos, mas também são ótimas opções para incrementar o sabor.
Se você é fã de texturas, considere adicionar algumas azeitonas picadas à massa. Elas trazem um sabor salgado inesperado e tornam seu lanche ainda mais apetitoso e interessante.
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