Você já experimentou um molho tropical? É uma delícia que combina frutas, iogurte e temperos, criando um sabor refrescante e aromático.
– 1 abacaxi médio descascado e picado – 1 manga madura descascada e picada – 1 maracujá com a polpa e as sementes – 1 pote de iogurte natural (170 g)
– Sal a gosto – Pimenta-do-reino a gosto – Coentro picado a gosto
– Comece colocando o abacaxi, a manga e o maracujá no liquidificador e batendo até obter uma mistura homogênea.
– Em seguida, adicione o iogurte, o sal, a pimenta e o coentro e bata novamente até incorporar bem.
– Por fim, transfira o molho para uma tigela ou um pote com tampa e leve à geladeira por pelo menos 15 minutos para ficar mais firme e geladinho.
– Por fim, transfira o molho para uma tigela ou um pote com tampa e leve à geladeira por pelo menos 15 minutos para ficar mais firme e geladinho.
Receitinhas Leves