Você já experimentou uma salada tropical? Eu descobri essa receita há alguns meses, quando estava procurando por opções saudáveis e saborosas para o meu cardápio.
– 1 manga madura cortada em cubos – 1 abacaxi cortado em cubos – 2 kiwis descascados e cortados em rodelas – 10 morangos lavados e cortados ao meio – 2 bananas cortadas em rodelas – 4 folhas de alface rasgadas
– 1 maço de rúcula lavado e picado – 1 maço de agrião lavado e picado – 1 pote de iogurte natural (200 g) – Suco de 1 limão – 2 colheres (sopa) de mel – 10 folhas de hortelã picadas – Sal a gosto
– No liquidificador, bata o iogurte, o suco de limão, o mel, a hortelã e o sal até ficar homogêneo. Reserve na geladeira.
– Em uma saladeira grande, misture as frutas, a alface, a rúcula e o agrião. Se preferir, você pode deixar a salada na geladeira por 30 minutos para ficar mais geladinha.
– Em uma saladeira grande, misture as frutas, a alface, a rúcula e o agrião. Se preferir, você pode deixar a salada na geladeira por 30 minutos para ficar mais geladinha.
Receitinhas Leves