Você já experimentou fazer um patê de frango fit com ingredientes light? Eu fiz essa receita há alguns dias e adorei o resultado.
– 200 gramas de peito de frango cozido e desfiado – 100 gramas de creme de ricota light – 1/2 cebola roxa picada – 1 cenoura ralada – Pimenta e sal a gosto – 10 azeitonas picadas – Salsinha picada a gosto
Em uma panela, aqueça um fio de óleo em fogo médio e refogue a cebola até ficar macia e transparente.
– Pode usar outros temperos também, como o alho.
Acrescente o frango desfiado, a pimenta, o sal e a salsinha picada à panela e misture bem.
– Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
Adicione o creme de ricota, a cenoura ralada e as azeitonas picadas ao frango refolga.
Desligue o fogo e mexa bem até aingir uma pasta homogênea.
– Seu patê de frango fit está pronto! Você pode servir imediatamente ou guardar na geladeira em um recipiente fechado por até 3 dias. Aproveite!
– Pode bater em um processador ou liquidificador antes de jogar o creme de ricaota, para obter uma pasta grossa.
Essa receita é muito fácil e rápida de fazer. Que tal fazer esse patê de frango fit junto comigo? Vamos lá!
Receitinhas Leves