A receita de brownie fit de banana e cacau é uma opção saudável para quem quer desfrutar de um doce sem abrir mão de uma alimentação balanceada.
– 1 banana madura – 1 ovo – 30g de cacau em pó sem açúcar – 1 colher de café de fermento para bolo – Noz-moscada (opcional) – Pedaços de chocolate 70% para decorar (opcional)
Comece amassando a banana em um recipiente até obter um purê homogêneo.
Adicione o cacau em pó à banana amassada e misture bem.
Incorpore o ovo à mistura, mexendo até que esteja bem combinado.
Adicione a noz-moscada e o fermento, misturando até que tudo esteja homogêneo.
Transfira a mistura para um refratário untado com um pouco de óleo de coco.
Se desejar, decore com pedaços de chocolate 70%.
Asse no microondas por 3 minutos ou no forno pré-aquecido a 180°C por 10 a 15 minutos, fazendo o teste do palito.
Após assar, deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir.
Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você pode preparar uma sobremesa rápida e saborosa em poucos minutos.
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