Receita de Bolo saudável: Aprenda a fazer um bolo de 2 minutos fofinho e leve!

Receita de Bolo saudável: Descubra como fazer um bolo fofinho em 2 minutos, sem farinha, açúcar e leite. Perfeito e rápido para qualquer hora!

Ingredientes

• 1 banana madura (aproximadamente 100g)
• 1 ovo
• 30g de cacau em pó
• 2 colheres de sopa de pasta de amendoim sem açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Amasse a banana em uma tigela até ficar um purê. Em seguida, adicione o ovo e misture bem.
2. Acrescente o cacau em pó e a pasta de amendoim, misturando até que a massa esteja homogênea.
3. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
4. Coloque a massa em potinhos e asse no micro-ondas por 1 minuto e meio, ou até que esteja firme.
5. Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva. Aproveite!

Curiosidades

Esta receita é uma excelente maneira de aproveitar bananas maduras e criar um lanche saudável. Além de ser sem açúcar e sem farinha, é riquíssima em fibras e antioxidantes. O cacau e a pasta de amendoim elevam o sabor e a energia, tornando este saboroso bolo perfeito para qualquer hora do dia.

Se você preferir, pode variar a receita substituindo a pasta de amendoim por pasta de amêndoas ou de castanha. Você também pode adicionar nozes ou frutas secas para um toque extra de sabor e crocância, tornando o lanche ainda mais completo. Fica uma delícia!

Por fim, não se esqueça de guardar as sobras em um recipiente hermético. Pode ser armazenado na geladeira e consumido no dia seguinte, garantindo que você tenha um lanche prático e nutritivo sempre à mão. Aproveite também para compartilhar esta receita com amigos e familiares!

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