Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Bolo Sem Açúcar: Uma Delícia Sem Farinha em Apenas 2 Minutos!
Receita de Bolo Sem Açúcar: Uma Delícia Sem Farinha em Apenas 2 Minutos!
Receita de Bolo Sem Açúcar: Aprenda a fazer um bolo delicioso e low carb em 2 minutos.
Ingredientes
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de farelo de aveia
- 1 colher de chá de adoçante
- 1 colher de chá de fermento em pó
- suco de meio limão
- água (opcional, para a calda)
- raspas de limão para decoração
Modo de Preparo
- Em uma caneca, bata o ovo e adicione o farelo de aveia, adoçante, fermento e suco de limão. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Leve a caneca ao micro-ondas por 1 a 2 minutos. Verifique se o bolo está cozido fazendo o teste do palito.
- Misture o suco de limão com um pouco de adoçante e água para criar uma calda que pode ser adicionada ao bolo depois de pronto.
- Despeje a calda sobre o bolo pronto e decore com raspas de limão. Sirva quente ou deixe esfriar e sirva gelado.
Curiosidades
Para dar um toque especial ao seu bolo de caneca, experimente adicionar especiarias como canela ou baunilha à massa antes de cozinhar. Isso realça os sabores e torna a receita ainda mais deliciosa.
Outra dica interessante é incluir nozes ou castanhas picadas na massa para adicionar crocância e nutrientes extras ao seu bolo. Isso também proporciona um sabor acentuado e bom para a saúde.
Se você ama frutas, considere adicionar pedaços de banana ou maçã na mistura antes de levar ao micro-ondas. Isso não só torna o bolo mais suculento como também incrementa o sabor natural.
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