Receita de Café da Manhã Low Carb: Prática e Rápida com 4 Ingredientes Ricos em Fibras e Proteínas

Receita de Café da Manhã Low Carb perfeita com 4 ingredientes simples e saudáveis, rica em fibras e proteínas, fácil de preparar e sem açúcar.

Ingredientes

• 250g de ricota fresca
• Raspas de 1 laranja
• 1 colher de chá de cúrcuma
• 1 colher de chá de gengibre ralado
• Adoçante a gosto
• 2 colheres de sopa de chia
• Canela em pó a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, coloque a ricota e adicione as raspas de laranja, a cúrcuma, o gengibre e o adoçante. Misture bem até formar uma pasta homogênea.
2. Adicione a chia à mistura e mexa bem. Depois, transfira para um pote e leve à geladeira por pelo menos 15 minutos para a chia hidratar.
3. Após 15 minutos, retire da geladeira e adapte a consistência ao seu gosto. Se preferir, adicione mais adoçante ou especiarias antes de servir.

Curiosidades

Esta receita é perfeita para quem busca opções saudáveis e rápidas. O pudim de chia é uma excelente escolha nutritiva, rica em proteínas e fibras, ideal para o café da manhã ou lanche da tarde.

Você pode diversas variações nesta receita, como adicionar frutas frescas ou secas, substituir a ricota por iogurte natural, ou até mesmo misturar diferentes especiarias, como a canela. Isso proporciona novas experiências de sabor!

Não esqueça de armazenar o pudim em potes herméticos se fizer em maior quantidade. Além de prático, ele pode ser levado para qualquer lugar, tornando-se uma ótima opção de lanche saudável.

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