Receita de Chocolate Quente Cremoso: Uma Bebida Fácil e Deliciosa para Aquecer

Receita de Chocolate Quente Cremoso que é fácil de fazer, delicioso e mais saudável. Experimente essa delícia e aqueça seu dia!

Ingredientes

• 2 xícaras de leite desnatado
• 1 xícara de leite de coco
• 3 colheres de sopa de cacau em pó
• 2 colheres de sopa de farinha de chia
• 100g de chocolate 85% cacau
• adoçante a gosto

Modo de Preparo

1. Triture a chia em um liquidificador até ela se transformar em uma farinha fina.
2. Em uma panela, adicione o leite desnatado e o leite de coco e leve ao fogo médio até começar a soltar vapor.
3. Misture o cacau em pó e mexa bem até dissolver completamente no leite quente.
4. Acrescente a farinha de chia e o chocolate picado, mexendo até que o chocolate derreta e a mistura fique homogênea.
5. Se necessário, adicione mais leite até alcançar a cremosidade desejada.
6. Despeje o chocolate quente em xícaras e, se desejar, decore com chantilly sem açúcar.

Curiosidades

Para deixar o seu chocolate quente ainda mais especial, você pode experimentar adicionar uma pitada de canela ou até mesmo cardamomo. Esses temperos trazem um aroma incrível e elevam o sabor do seu chocolate.

Se preferir, você pode substituir o leite de vaca por outro tipo de leite vegetal, como o de aveia ou de cajueiro, que também acrescentam cremosidade e um sabor diferente à sua bebida. Além disso, sempre que fizer a farinha de chia em casa, faça em pequenas quantidades para garantir a frescura na hora de usar.

Para uma apresentação ainda mais bonita, considere adicionar chantilly sem açúcar por cima do chocolate quente. Uma colherada vai dar um toque gourmet e deixar sua bebida perfeita para impressionar. Aproveite para compartilhar com amigos e transformar esse momento em um ritual de aconchego no frio!

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