Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Delícia sem Trigo: Uma Opção Rápida e Prática que Vai te Surpreender!
Receita de Delícia sem Trigo: Uma Opção Rápida e Prática que Vai te Surpreender!
Receita de Delícia sem Trigo: Aprenda a preparar uma receita saborosa e saudável, perfeita para qualquer situação. Experimente agora!
Ingredientes
- 2 batatas inglesas
- 2 colheres de sopa de azeite
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- noz moscada a gosto
- 1 xícara de farinha de grão de bico
- queijo a gosto (opcional)
Modo de Preparo
- Cozinhe as batatas com a casca até ficarem macias, depois amasse bem em uma tigela.
- Adicione o azeite, sal, pimenta do reino e noz moscada às batatas amassadas, misturando bem.
- Incorpore a farinha de grão de bico até obter uma massa homogênea, podendo adicionar queijo se desejar.
- Modele os pãezinhos, colocando o recheio que preferir, e então unte uma forma com azeite.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 15 minutos ou até dourar.
Curiosidades
Experimente adicionar especiarias como cominho ou paprica tostadinha na sua mistura. Elas vão realçar o sabor e dar um toque especial ao seu pãozinho.
Se você for vegano ou simplesmente quiser evitar laticínios, opte por queijos vegetais ou crie recheios com legumes, como abobrinha ou cenoura ralada, para uma versão super nutritiva.
Para incrementar ainda mais, sirva os pãezinhos com um molho de sua preferência. Um molho pesto ou até mesmo um creme de abacate pode transformar a refeição em algo excepcional.
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