Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Pão Sem Trigo: Uma Delícia Fácil, Barata e Saudável para Você!
Receita de Pão Sem Trigo: Uma Delícia Fácil, Barata e Saudável para Você!
Receita de Pão Sem Trigo: Aprenda a fazer um pão delicioso e saudável com apenas 4 ingredientes!
Ingredientes
- 1 xícara de abóbora cozida e amassada
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de chá de alho em pó
- ¼ xícara de gergelim
- 1 xícara de farinha de grão de bico
Modo de Preparo
- Cozinhe a abóbora no vapor ou no microondas até que fique macia, depois amasse bem.
- Adicione o sal, orégano e alho em pó na abóbora amassada, mexendo bem para incorporar os temperos.
- Gradualmente, acrescente a farinha de grão de bico. Misture até obter uma massa homogênea e com consistência que possa ser moldada.
- Transfira a massa para uma forma forrada com papel vegetal, abranja com o rolo e faça marcas com um cortador de pizza.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 a 20 minutos, dependendo da crocância desejada.
Curiosidades
Essa receita é uma maravilhosa opção para quem busca algo leve e saudável. Você pode personalizar os temperos ao seu gosto, adicionando ervas frescas ou secas que preferir.
Outra dica interessante é servir os biscoitinhos com um molho vegano ou pastas, como húmus ou guacamole, para intensificar os sabores. Eles são ótimos para petiscar!
Prepare também uma versão doce adicionando cacau em pó à receita base. Assim, você transforma esses biscoitos em uma deliciosa opção para o lanche da tarde. Tente e surpreenda-se!
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