Olá, eu sou o Pedro Afonso, bem-vindo ao blog Receitinhas Leves! Hoje trago biscoitos saudáveis super fáceis. Com apenas 3 ingredientes, essa receita sem glúten fica pronta em minutos e é deliciosa para qualquer hora. Experimente fazer em casa, é rápido, nutritivo e perfeito para quem busca opções leves. Ingredientes 250 g de nozes variadas […]

Olá, eu sou o Pedro Afonso, bem-vindo ao blog Receitinhas Leves! Hoje trago biscoitos saudáveis super fáceis.

Com apenas 3 ingredientes, essa receita sem glúten fica pronta em minutos e é deliciosa para qualquer hora.Experimente fazer em casa, é rápido, nutritivo e perfeito para quem busca opções leves.https://youtu.be/gBOynjoePSg?si=9e3KGO22G9odm8ab

Ingredientes

• 250 g de nozes variadas
• 1 ovo inteiro
• 50 g de mel puro

Modo de Preparo

Prepare a massa e asse seus biscoitos saudáveis de maneira simples:

1. Triturar as nozes: Bata as nozes em um processador até formar uma farofa grossa.
2. Misturar os ingredientes: Adicione o ovo e o mel à farofa de nozes e mexa até formar uma massa homogênea.
3. Modelar os biscoitos: Com as mãos, molde pequenos discos ou bolinhas e distribua em uma assadeira.
4. Assar: Leve ao forno preaquecido a 170 °C por aproximadamente 10 minutos, até dourarem levemente.
5. Resfriar e servir: Retire do forno, deixe esfriar e estão prontos para servir.

Dicas Extras

Essas dicas ajudam a acertar o ponto da receita: não asse demais para que os biscoitos não fiquem duros e varie as nozes conforme sua preferência.

Informações Nutricionais

• Proteínas: 7 g por porção
• Calorias: 180 kcal por porção
• Carboidratos: 12 g por porção
• Tempo de preparo: 15 minutos
• Rendimento: 8 porções
• Medida da porção: 30 g por biscoito

Benefícios da Receita

Esses biscoitos saudáveis são ricos em gorduras boas, contribuem para saciedade, ajudam na saúde do coração e fornecem energia duradoura.

Dúvidas sobre a Receita

Posso substituir o mel por outro adoçante?

Sim, você pode usar xarope de agave ou melado de cana, mantendo a consistência.

Posso usar apenas um tipo de noz?

Sim, castanha-do-pará, amêndoas ou nozes pecã funcionam bem sozinhas.

Esses biscoitos ficam crocantes ou macios?

Eles ficam levemente crocantes por fora e macios por dentro.

Posso armazenar os biscoitos por quanto tempo?

Armazene em pote hermético por até 5 dias.

Posso adicionar chocolate ou outro ingrediente?

Pode sim! Chocolate amargo picado ou uvas-passas combinam bem e deixam ainda mais gostoso.