Olá, pessoal! Sou Pedro Afonso do blog Receitinhas Leves. Hoje trago uma receita fácil e deliciosa: brownies de banana com aveia! Essa versão saudável leva poucos ingredientes e é livre de farinha refinada. Perfeita para um lanche equilibrado e saboroso. Vamos juntos preparar essa sobremesa incrível? O passo a passo é simples, e o resultado […]

Olá, pessoal! Sou Pedro Afonso do blog Receitinhas Leves. Hoje trago uma receita fácil e deliciosa: brownies de banana com aveia!

Essa versão saudável leva poucos ingredientes e é livre de farinha refinada. Perfeita para um lanche equilibrado e saboroso.Vamos juntos preparar essa sobremesa incrível? O passo a passo é simples, e o resultado é irresistível!https://youtu.be/6DSltjPKeJ0?si=y207Z9MnHF4h_xEb

Ingredientes

• 2 bananas maduras (190g sem casca)
• 20ml de xarope de bordo (ou mel)
• 1 ovo
• 40g de iogurte de coco
• 60g de aveia em flocos
• 1 colher de sopa (8g) de alfarroba em pó
• 1 colher de chá (5g) de fermento em pó
• Nozes picadas (opcional)
• Manteiga de amendoim (opcional)

Modo de Preparo

Antes de começar, preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma de 12x17 cm.

1. Amasse as bananas - Em um recipiente, amasse bem as bananas até formar um purê homogêneo.
2. Misture os ingredientes líquidos - Adicione o ovo, o iogurte de coco e o xarope de bordo, misturando bem.
3. Adicione os secos - Incorpore a aveia, a alfarroba e o fermento, mexendo até obter uma massa homogênea.
4. Coloque na forma - Despeje a mistura na forma untada e nivele com uma espátula.
5. Asse - Leve ao forno preaquecido por 18-20 minutos, ou até que um palito saia limpo ao espetar a massa.
6. Resfrie e finalize - Deixe esfriar antes de cortar. Se desejar, finalize com manteiga de amendoim ou nozes.

Dicas Extras

Para um brownie ainda mais saboroso, experimente adicionar gotas de chocolate amargo ou substituir a alfarroba por cacau em pó.

Informações Nutricionais

• Calorias por porção: 120 kcal
• Proteínas: 3g
• Carboidratos: 18g
• Porções: 6 pedaços
• Tempo de preparo: 25 minutos

Benefícios da Receita

Essa receita é rica em fibras, ajudando na digestão e proporcionando saciedade. A banana traz energia natural, enquanto a aveia contribui para a saúde do coração.

Dúvidas sobre a Receita

Posso substituir o xarope de bordo por outro adoçante?

Sim! Você pode usar mel, agave ou até mesmo adoçante natural para uma versão sem açúcar.

Qual a validade desses brownies?

Eles duram cerca de 3 dias em temperatura ambiente ou até 5 dias na geladeira, bem armazenados.

Posso congelar os brownies?

Sim! Congele por até 2 meses em recipiente hermético. Para consumir, basta aquecer levemente.

Posso usar iogurte comum no lugar do iogurte de coco?

Sim, qualquer iogurte natural funciona bem nesta receita.

Essa receita é sem glúten?

Sim, desde que utilize aveia certificada sem glúten.