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A versatilidade do prato também permite que seja feito na frigideira ou no forno, dependendo das preferências ou ferramentas disponíveis. Se você ama uma receita prática e cheia de sabor, “Batata e Cenoura Juntos na Airfryer” é a escolha ideal. Vamos à receita! Ingredientes 350g de carne moída 120g de cenoura ralada 2 batatas médias […]
A versatilidade do prato também permite que seja feito na frigideira ou no forno, dependendo das preferências ou ferramentas disponíveis.Se você ama uma receita prática e cheia de sabor, "Batata e Cenoura Juntos na Airfryer" é a escolha ideal. Vamos à receita!
Airfryer - Como Fazer Batata e Cenoura Juntos na AirfryerIngredientes
- 350g de carne moída
- 120g de cenoura ralada
- 2 batatas médias
- 1 ovo
- 1 colher de chá de orégano
- 3 colheres de chá de chimichurri (opcional)
- 1 dente de alho amassado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite (para untar a frigideira, se necessário)
Modo de preparo
- Rale as batatas e retire o excesso de líquido apertando bem com as mãos.
- Rale a cenoura e reserve.
- Em uma tigela grande, misture a carne moída, a cenoura ralada, a batata, o ovo, o orégano, o chimichurri, o alho, o sal e a pimenta.
- Modele a mistura em bolinhas ou em pequenos hambúrgueres.
- Se for usar a Airfryer, coloque as bolinhas ou hambúrgueres na cesta e cozinhe a 200°C por 15-20 minutos, virando na metade do tempo.
- Se for usar a frigideira, aqueça um fio de azeite e frite as bolinhas ou hambúrgueres em fogo médio, dourando de ambos os lados por aproximadamente 7 minutos.
Dicas Extras
Para garantir que seus "Batata e Cenoura Juntos na Airfryer" fiquem ainda mais crocantes, evite sobrecarregar a cesta da Airfryer, deixando espaço entre as bolinhas para o ar circular.Rendimento da Receita
Esta receita rende de 4 a 6 porções, dependendo do tamanho das bolinhas ou hambúrgueres.Tempo de Preparo Total
O tempo de preparo é de cerca de 10 minutos, com mais 15-20 minutos de cozimento na Airfryer ou 10-12 minutos na frigideira.Dicas para Variar na Receita
Você pode adicionar outros temperos como alho em pó ou cebola em pó para dar um toque extra de sabor. Se preferir, substitua a carne moída por frango desfiado ou proteína vegetal para uma versão mais leve.Dúvidas Sobre a Receita
Como posso saber quando a carne está bem cozida na Airfryer?
Na Airfryer, a carne deve estar dourada e completamente cozida após 15-20 minutos a 200°C. Se necessário, corte ao meio para verificar.Posso substituir o chimichurri por outro tempero?
Sim, você pode usar outros temperos secos a gosto, como alho em pó ou cominho, para variar o sabor.Preciso cozinhar a batata antes de ralar?
Não, a batata deve ser ralada crua. O processo de cozimento na Airfryer ou frigideira garante que ela cozinhe bem.Posso fazer essa receita no forno?
Sim, você pode assar os bolinhos ou hambúrgueres em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20-25 minutos.Quanto tempo posso guardar as sobras?
As sobras podem ser guardadas na geladeira por até 3 dias, e podem ser aquecidas na Airfryer ou frigideira para recuperar a crocância.Benefícios da Receita
A batata é um ingrediente altamente nutritivo, rico em potássio e fibras. Ela ajuda a manter a pressão arterial equilibrada e promove a saúde digestiva. Além disso, é uma excelente fonte de energia devido ao seu alto teor de carboidratos complexos.
Publicado em 6/12/2024 - 07h01
Batata e Cenoura Juntos na Airfryer
A versatilidade do prato também permite que seja feito na frigideira ou no forno, dependendo das preferências ou ferramentas disponíveis. Se você ama uma receita prática e cheia de
Batata e Cenoura Juntos na Airfryer
A versatilidade do prato também permite que seja feito na frigideira ou no forno, dependendo das preferências ou ferramentas disponíveis. Se você ama uma receita prática e cheia de