O bolo fit de aveia com banana é uma opção saudável e deliciosa para quem busca um lanche prático e nutritivo. Feito sem açúcar, farinha ou leite, ele se destaca por sua simplicidade e benefícios. Perfeito para quem deseja manter uma alimentação balanceada sem abrir mão do sabor. Ingredientes 200g de aveia em flocos 500ml […] O bolo fit de aveia com banana é uma opção saudável e deliciosa para quem busca um lanche prático e nutritivo.Feito sem açúcar, farinha ou leite, ele se destaca por sua simplicidade e benefícios.Perfeito para quem deseja manter uma alimentação balanceada sem abrir mão do sabor.

Ingredientes

• 200g de aveia em flocos
• 500ml de água fervendo
• 3 bananas maduras
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento para bolo
• 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
• 30g de chocolate 70% picado (opcional)

Modo de Preparo

1. Hidrate a aveia em flocos com a água fervendo e deixe descansar por 5 minutos.
2. Amasse as bananas até formar um purê.
3. Adicione os ovos ao purê de banana e misture bem.
4. Acrescente o cacau em pó e mexa até que a massa esteja homogênea.
5. Misture a aveia já hidratada à massa.
6. Adicione o fermento à mistura.
7. Transfira a massa para uma forma untada ou forrada com papel manteiga.
8. Se desejar, adicione pedaços de chocolate 70% por cima.
9. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até o bolo estar firme e dourado.

https://youtu.be/IO2UoaEnt8U?si=8LCuofy_a__NFPuv

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de hidratar a aveia corretamente com água fervente, para garantir que ela absorva bem o líquido e dê a textura ideal ao bolo fit de aveia com banana.

Para Variar na Receita

Adicione ingredientes como amendoim, coco ralado, ou frutas secas, como uva passa, para dar um toque especial e diversificar os sabores da receita.

Para uma Versão Saudável

Use cacau puro sem açúcar e bananas bem maduras, que garantem o sabor doce de forma natural, sem a necessidade de adoçar com açúcar ou adoçantes.

Para Vender

Divida o bolo em porções individuais e capriche na apresentação. Ofereça embalagens simples e atraentes, destacando que é um bolo fit de aveia com banana, sem açúcar e saudável.

Rendimento da Receita

Essa receita rende 10 porções, perfeitas para lanches rápidos ou para acompanhar um café da manhã equilibrado.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de aproximadamente 40 minutos, incluindo o tempo de hidratação da aveia e o tempo de forno.

Dúvidas Sobre a Receita

Quanto tempo o bolo precisa ficar no forno?

O bolo fit de aveia com banana deve assar por cerca de 30 minutos em forno pré-aquecido a 180°C, ou até ficar firme e levemente dourado.

Posso substituir a aveia por outro ingrediente?

Sim, você pode substituir a aveia por farelo de aveia ou quinoa em flocos, mas a textura pode variar um pouco.

É possível usar outro tipo de chocolate?

Sim, você pode usar chocolate amargo com uma maior porcentagem de cacau ou até chocolate sem açúcar para manter a proposta saudável.

Como devo armazenar o bolo após pronto?

Guarde o bolo em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 2 dias, ou na geladeira por até 5 dias para manter a frescura.

Posso congelar o bolo?

Sim, o bolo pode ser congelado em porções individuais por até 3 meses. Para descongelar, basta aquecer no forno ou micro-ondas por alguns minutos.