O pudim de limão sem açúcar é uma sobremesa leve e refrescante, ideal para quem busca uma opção saudável e saborosa. Feito com iogurte natural e limão, essa receita é perfeita para um lanche da tarde ou como finalização de uma refeição. Com uma textura cremosa e um sabor marcante, o pudim de limão é […] O pudim de limão sem açúcar é uma sobremesa leve e refrescante, ideal para quem busca uma opção saudável e saborosa.Feito com iogurte natural e limão, essa receita é perfeita para um lanche da tarde ou como finalização de uma refeição.Com uma textura cremosa e um sabor marcante, o pudim de limão é uma escolha excelente para quem deseja evitar açúcares e ingredientes pesados.

Ingredientes

• 500 ml de iogurte natural desnatado, sem açúcar
• 1 xícara de leite em pó desnatado
• Suco e raspas de 3 limões
• 2 colheres de sopa de adoçante

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o iogurte natural com o suco de limão.
2. Adicione o leite em pó e o adoçante à mistura, e misture bem até ficar homogêneo.
3. Incorpore as raspas de limão à mistura, garantindo que o sabor fique bem distribuído.
4. Transfira a mistura para um refratário ou potinhos individuais.
5. Leve à geladeira por cerca de 10 a 15 minutos para firmar.
6. Sirva gelado, decorando com mais raspas de limão, se desejar.

https://youtu.be/RXvT4K9F0_8?si=vHXyEamCLrE4uGIC

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Use iogurte natural de boa qualidade, com poucos ingredientes, para garantir uma textura e sabor melhores.

Para Variar na Receita

Experimente substituir o limão por maracujá ou outra fruta de sua preferência, criando diferentes sabores de pudim.

Para uma Versão Saudável

Utilize adoçantes naturais, como o xilitol ou eritritol, para manter o pudim leve e saudável, sem açúcar.

Para Vender

Porcionar o pudim em potinhos atraentes e adicionar uma etiqueta com a informação nutricional pode torná-lo uma opção deliciosa e saudável para venda.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 8 porções.

Tempo de Preparo Total

O tempo total para preparar e refrigerar o pudim é de cerca de 20 a 25 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar iogurte grego?

Sim, você pode usar iogurte grego para uma textura ainda mais cremosa, mas verifique se é sem açúcar.

Quanto tempo o pudim pode ser armazenado na geladeira?

O pudim pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias em um recipiente fechado.

É possível adoçar com mel?

Sim, mas lembre-se de que o mel adicionará calorias e carboidratos à receita.

Posso usar leite integral em vez de desnatado?

Sim, o leite integral pode ser utilizado, mas isso aumentará as calorias da receita.

A receita pode ser feita com frutas diferentes?

Sim, você pode experimentar diferentes frutas, como maracujá ou morango, para variar o sabor do pudim.