Como Fazer Suco de Inhame com Morango e Seus Benefícios
Home » Como Fazer Suco de Inhame com Morango e Seus Benefícios
Além de saboroso, o suco de inhame com morango é uma ótima opção para quem busca receitas práticas e saudáveis. Ele pode ser consumido no café da manhã, como lanche da tarde ou até mesmo como acompanhamento em refeições leves. Com sua aparência vibrante e consistência aveludada, esse suco combina os benefícios dos morangos com […] Além de saboroso, o suco de inhame com morango é uma ótima opção para quem busca receitas práticas e saudáveis. Ele pode ser consumido no café da manhã, como lanche da tarde ou até mesmo como acompanhamento em refeições leves.Com sua aparência vibrante e consistência aveludada, esse suco combina os benefícios dos morangos com as propriedades depurativas do inhame, proporcionando uma explosão de sabor e saúde em cada gole.

Ingredientes

  • 1 xícara de morangos (preferencialmente congelados).
  • 1/2 inhame pequeno (descascado e cozido).
  • 1 ½ xícara da água do cozimento do inhame.
  • 1 colher de mel ou adoçante (opcional).

Modo de Preparo

  1. Higienize bem os morangos e, se preferir, congele-os para uma consistência mais cremosa.
  2. Descasque e corte o inhame em fatias finas.
  3. Cozinhe o inhame em 500 ml de água fervente por 5 minutos. Reserve a água do cozimento e deixe o inhame esfriar.
  4. No liquidificador, adicione os morangos, o inhame cozido e 1 ½ xícara da água do cozimento.
  5. Se desejar, adoce com mel ou adoçante. Bata tudo por 1 minuto até obter uma mistura homogênea.
  6. Sirva em um copo e aproveite!
https://youtu.be/3ehToEcUY9k?si=bIhPyA43ooM8ciw3 

Dicas Extras

Rendimento da Receita

Essa receita rende aproximadamente 2 copos de suco.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de 15 minutos.

Dicas para Variar na Receita

  • Substitua o mel por açúcar mascavo ou xilitol para variar o sabor.
  • Acrescente uma pitada de gengibre ralado para um toque refrescante.
  • Experimente adicionar suco de laranja para uma versão ainda mais nutritiva.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar inhame cru no suco?

Sim, mas é necessário deixá-lo de molho por no mínimo 8 horas e descartar a água para eliminar o excesso de oxalato.

Qual é o melhor adoçante para essa receita?

O mel é uma ótima opção natural, mas você pode usar adoçantes como xilitol ou eritritol conforme sua preferência.

O suco pode ser armazenado?

Sim, você pode armazená-lo na geladeira por até 24 horas, mas o ideal é consumi-lo fresco.

Posso usar outros tipos de morango?

Sim, tanto os frescos quanto os congelados funcionam bem, mas os congelados oferecem uma textura mais cremosa.

O inhame tem sabor no suco?

O sabor do inhame é muito suave e quase imperceptível, sendo mascarado pelo gosto doce dos morangos.

Benefícios da Receita

O morango é rico em vitamina C, um poderoso antioxidante que fortalece o sistema imunológico e combate os radicais livres. Além disso, contém compostos como antocianinas, que ajudam a proteger o coração e reduzem o risco de doenças inflamatórias.
Sucos - Como Fazer Suco de Inhame com Morango e Seus Benefícios


    Publicado em 10/12/2024 - 07h01
    Suco de Inhame com Morango e Seus Benefícios

    Além de saboroso, o suco de inhame com morango é uma ótima opção para quem busca receitas práticas e saudáveis. Ele pode ser consumido no café da manhã, como