As sobremesas fit são uma excelente opção para quem deseja saborear um doce sem sair da alimentação equilibrada. Essa receita utiliza apenas quatro ingredientes e traz um sabor cítrico irresistível. Combinando suco de laranja natural, iogurte, xilitol e gelatina sem sabor, essa sobremesa fica com uma textura leve e cremosa. Além disso, é uma opção […]

As sobremesas fit são uma excelente opção para quem deseja saborear um doce sem sair da alimentação equilibrada. Essa receita utiliza apenas quatro ingredientes e traz um sabor cítrico irresistível.

Combinando suco de laranja natural, iogurte, xilitol e gelatina sem sabor, essa sobremesa fica com uma textura leve e cremosa. Além disso, é uma opção refrescante e perfeita para os dias quentes.

Ingredientes

• 350 ml de suco de laranja natural
• 300 ml de iogurte natural
• 3 colheres de sopa de xilitol
• 10 g de gelatina sem sabor

Modo de Preparo

1. Hidrate a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem.
2. No liquidificador, adicione o suco de laranja, o iogurte natural e o xilitol.
3. Bata por alguns segundos até misturar bem os ingredientes.
4. Acrescente a gelatina hidratada e bata por mais 3 minutos.
5. Despeje a mistura em um recipiente de sua preferência.
6. Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora.
7. Retire da geladeira, decore com raspas de laranja e sirva gelado.

 https://youtu.be/P4KM0ghJX_Q?si=1jeELG9zvUbkR9bJ

Dicas Extras

Rendimento da Receita

Essa sobremesa fit rende aproximadamente 4 porções.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de 10 minutos, mais o tempo de geladeira (1 hora).

Dicas para Variar na Receita

Você pode substituir o suco de laranja por suco de maracujá ou limão para um sabor diferente. Se preferir, troque o xilitol por outro adoçante da sua preferência.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro adoçante no lugar do xilitol?

Sim! Você pode substituir o xilitol por eritritol, estévia ou mel, caso prefira uma opção natural.

Posso trocar o iogurte natural por outra opção?

Sim, pode usar iogurte vegetal, como o de coco, para uma versão sem lactose.

Preciso bater por 3 minutos mesmo?

Sim, esse tempo garante que a gelatina se misture bem e a sobremesa fique com a textura ideal.

A sobremesa endurece muito na geladeira?

Ela fica firme, mas com uma textura leve e aerada, ideal para sobremesas geladas.

Posso adicionar pedaços de frutas?

Sim! Frutas como morango e kiwi combinam muito bem e deixam a sobremesa ainda mais gostosa.

Benefícios da Receita

O suco de laranja natural é rico em vitamina C, um nutriente essencial para fortalecer o sistema imunológico e combater os radicais livres. Além disso, a laranja auxilia na hidratação e no bom funcionamento do organismo, sendo uma excelente aliada para uma alimentação equilibrada.