Olá, sou Pedro Afonso, do blog Receitinhas Leves! Hoje trago quatro receitas incríveis com aveia, perfeitas para quem quer manter uma alimentação saudável e equilibrada. São opções deliciosas que ajudam na saciedade e são ideais para qualquer momento do dia. Vamos preparar essas delícias juntos? Se você busca praticidade sem abrir mão do sabor, essas […]

Olá, sou Pedro Afonso, do blog Receitinhas Leves! Hoje trago quatro receitas incríveis com aveia, perfeitas para quem quer manter uma alimentação saudável e equilibrada.

São opções deliciosas que ajudam na saciedade e são ideais para qualquer momento do dia. Vamos preparar essas delícias juntos?

Se você busca praticidade sem abrir mão do sabor, essas receitas vão te surpreender!Com ingredientes simples e um preparo fácil, você pode aproveitar ao máximo os benefícios da aveia.https://youtu.be/5yuVteNW5mI?si=31DITGf65lzc7Shw

Receita 1: Bolo de Aveia com Maçã e Cranberries

Ingredientes

• 220 g (2+1/2 xícaras) de flocos de aveia
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 maçã grande ralada
• 160 g (~1/2 xícara) de iogurte natural
• 2 ovos médios
• 1-2 colheres de sopa de adoçante (estévia ou sua escolha)
• 80 g (1/2 xícara) de cranberries ou passas secas
• 80 g (1/2 xícara) de amêndoas ou nozes picadas

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes secos em uma tigela.
2. Acrescente os ovos, o iogurte e a maçã ralada, misturando bem até formar uma massa homogênea.
3. Adicione as cranberries e as amêndoas, mexendo suavemente.
4. Despeje a massa em uma forma de 19 cm previamente untada.
5. Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos.
6. Deixe esfriar antes de servir.

Receita 2: Barrinhas de Aveia com Banana e Canela

Ingredientes

• 100 g (1 xícara) de flocos de aveia moídos
• 50 g (1/2 xícara) de flocos de aveia inteiros
• 1 colher de chá de canela
• 1 maçã ralada
• 1 banana amassada
• 2 colheres de sopa de óleo de coco ou sua opção favorita
• 25 g (1/4 xícara) de nozes ou amêndoas picadas

Modo de Preparo

1. Misture os ingredientes secos em uma tigela.
2. Acrescente a banana amassada, a maçã ralada e o óleo de coco, mexendo bem até formar uma massa consistente.
3. Adicione as nozes picadas e misture.
4. Coloque a mistura em uma forma pequena untada e alise bem.
5. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 20 a 25 minutos.
6. Deixe esfriar antes de cortar em barrinhas.

Receita 3: Pão de Aveia com Maçã e Cranberries

Ingredientes

• 100 g (1 xícara) de flocos de aveia
• 2 maçãs descascadas e raladas
• 80 ml (1/3 xícara) de água
• 1 banana madura amassada
• 1 ovo
• 70 g (1/2 xícara) de cranberries secas
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/4 colher de chá de canela
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa homogênea.
2. Despeje em uma forma de aproximadamente 20x10 cm previamente untada.
3. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos.
4. Deixe esfriar antes de servir.

Receita 4: Sobremesa Rápida de Aveia e Maçã

Ingredientes

• 150 g (1+1/2 xícaras) de flocos de aveia (sem glúten)
• 1 pitada de sal
• 3 g de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de canela
• 1 ovo
• 80 g de purê de maçã
• 120 ml de leite ou leite vegetal
• 1 maçã cortada em fatias finas
• 30 g de passas

Modo de Preparo

1. Misture os flocos de aveia, o sal, o fermento e a canela em uma tigela.
2. Acrescente o ovo, o purê de maçã e o leite, misturando bem até obter uma massa homogênea.
3. Adicione as passas e misture suavemente.
4. Despeje a massa em uma forma pequena untada.
5. Disponha as fatias de maçã por cima.
6. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 25 a 30 minutos.
7. Deixe esfriar antes de servir.

Dicas Extras

Para um sabor ainda mais especial, experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa. Também é possível substituir as cranberries por damascos picados ou uvas-passas.

Informações Nutricionais

• Calorias: Aproximadamente 180 kcal por porção
• Proteínas: Cerca de 6 g
• Carboidratos: Em torno de 22 g
• Tempo de Preparo: 40-50 minutos (varia conforme a receita)
• Rendimento: 6 a 8 porções por receita

Benefícios da Receita

A aveia é uma excelente fonte de fibras, ajudando na digestão e proporcionando saciedade.As frutas adicionam vitaminas e antioxidantes, enquanto as nozes fornecem gorduras saudáveis, tornando essas receitas perfeitas para uma alimentação equilibrada.

Dúvidas sobre a Receita

Posso substituir a aveia por outra farinha?

Sim, mas a textura pode mudar. Se desejar, experimente com farinha de amêndoa ou de coco.

Qual é a melhor forma para assar essas receitas?

Recomenda-se formas pequenas para garantir um cozimento uniforme. Formas de silicone são ótimas para facilitar a remoção.

Posso fazer sem adoçante?

Sim! A doçura natural das frutas pode ser suficiente, mas ajuste ao seu gosto.

Como armazenar essas receitas?

Guarde em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por até 5 dias.

Essas receitas são indicadas para dietas?

Sim! São opções saudáveis, sem farinhas refinadas, ideais para quem busca alimentação equilibrada.