Sobremesa de aveia
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Olá, pessoal! Aqui é o Pedro Afonso, do Receitinhas Leves. Hoje trago uma sobremesa irresistível, feita com aveia, cacau e banana. É uma opção sem glúten, sem açúcar e sem manteiga, perfeita para quem busca um doce saudável e gostoso. Além de prática, essa receita leva poucos ingredientes e é muito fácil de preparar! Se […] Olá, pessoal! Aqui é o Pedro Afonso, do Receitinhas Leves. Hoje trago uma sobremesa irresistível, feita com aveia, cacau e banana.É uma opção sem glúten, sem açúcar e sem manteiga, perfeita para quem busca um doce saudável e gostoso. Além de prática, essa receita leva poucos ingredientes e é muito fácil de preparar!Se você adora receitas simples e nutritivas, vai se apaixonar por essa sobremesa. Com textura macia e sabor intenso de chocolate, ela é ótima para qualquer hora do dia.https://youtu.be/xgxP4d01a2M?si=qdHPDFey6TdL5rJi

Ingredientes

  • 1 ½ xícara (120g) de aveia em flocos
  • 1 xícara (250ml) de leite quente (pode ser vegetal)
  • 2 bananas médias bem maduras
  • 2 ovos (ou substituto vegano)
  • 4 colheres de sopa (45g) de cacau ou alfarroba em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • ⅓ xícara (40g) de nozes picadas
  • 75g de chocolate amargo sem açúcar
  • 40ml de leite quente (para a cobertura)

Modo de Preparo

1. Hidratar a aveia

  • Em uma tigela, misture a aveia em flocos com o leite quente e deixe descansar por 10 minutos para hidratar.

2. Preparar a massa

  • Amasse bem as bananas e adicione à mistura de aveia.
  • Acrescente os ovos, o cacau em pó, o sal e misture bem até obter uma massa homogênea.

3. Adicionar fermento e nozes

  • Incorpore o fermento em pó e misture delicadamente.
  • Adicione as nozes picadas para dar crocância.

4. Assar

  • Despeje a massa em uma forma de aproximadamente 20x10cm untada ou forrada com papel manteiga.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.

5. Preparar a cobertura

  • Derreta o chocolate amargo com 40ml de leite quente, misturando até formar um creme liso.
  • Espalhe sobre a sobremesa já assada e fria.

6. Finalizar e servir

  • Deixe esfriar completamente antes de cortar.
  • Sirva e aproveite essa delícia sem culpa!

Dicas Extras

Caso queira um sabor mais intenso, experimente adicionar canela ou extrato de baunilha à massa. Além disso, você pode substituir as nozes por amêndoas ou outro fruto seco de sua preferência.

Informações Nutricionais

  • Porção: 1 fatia (considerando 8 porções)
  • Calorias: 180 kcal
  • Proteínas: 6g
  • Carboidratos: 24g
  • Gorduras: 7g
  • Tempo de preparo: 50 minutos
  • Rendimento: 8 porções

Benefícios da Receita

Essa sobremesa é uma ótima opção para quem busca um doce mais saudável e equilibrado.A aveia ajuda na digestão e promove saciedade, enquanto a banana adoça naturalmente e fornece potássio.O cacau é rico em antioxidantes que beneficiam a saúde do coração, e as nozes trazem gorduras boas para o organismo. Uma combinação perfeita para um lanche nutritivo e delicioso!

Dúvidas sobre a Receita

Posso substituir os ovos na receita?

Sim! Você pode usar linhaça hidratada (1 colher de sopa de linhaça com 3 colheres de sopa de água) ou purê de maçã como substituto vegano.

Essa sobremesa pode ser congelada?

Sim! Após assar e esfriar, corte em pedaços e armazene no freezer por até 2 meses. Na hora de consumir, basta deixar em temperatura ambiente ou aquecer no micro-ondas.

O que posso usar no lugar do cacau?

Caso queira uma opção sem cafeína, você pode substituir o cacau por alfarroba em pó, que tem um sabor semelhante ao chocolate.

Posso fazer essa receita sem nozes?

Claro! As nozes adicionam crocância, mas você pode omiti-las ou trocar por outro ingrediente, como castanhas ou amêndoas.

Qual leite é melhor para essa receita?

Qualquer leite funciona bem! Para uma versão mais leve, use leite vegetal como amêndoas, aveia ou coco.
Sobremesas - Sobremesa de aveia


    Publicado em 4/2/2025 - 12h06
    Essa sobremesa de aveia, cacau e banana vai te conquistar! Veja como fazer!

    Olá, pessoal! Aqui é o Pedro Afonso, do Receitinhas Leves. Hoje trago uma sobremesa irresistível, feita com aveia, cacau e banana. É uma opção sem glúten, sem açúcar e