Surpreenda-se com Essa Receita Low Carb de Frigideira: Simples Saudável e Deliciosa!
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Olá, eu sou Pedro Afonso, do blog Receitinhas Leves! Hoje, trago uma receita incrível para quem quer comer bem e manter uma alimentação equilibrada. Esta receita de frigideira é perfeita para lanches rápidos, refeições leves ou até aquele jantar especial. Além de deliciosa, é super prática e econômica, feita com ingredientes simples e acessíveis. Vamos […] Olá, eu sou Pedro Afonso, do blog Receitinhas Leves! Hoje, trago uma receita incrível para quem quer comer bem e manter uma alimentação equilibrada.Esta receita de frigideira é perfeita para lanches rápidos, refeições leves ou até aquele jantar especial.Além de deliciosa, é super prática e econômica, feita com ingredientes simples e acessíveis. Vamos juntos aprender como preparar essa maravilha?Prepare-se para descobrir uma receita low carb, rica em fibras e proteínas, que vai surpreender pelo sabor.https://youtu.be/Odz_ywf4EYw?si=GVIJdicxA0FmppBD

Ingredientes

  • 1 ovo grande
  • 1 colher (sopa) de ricota fresca
  • 1 colher (sopa) de água
  • 2 colheres (sopa) de farelo de aveia
  • Sal a gosto
  • 3 colheres (sopa) de frango cozido e desfiado
  • 2 fatias de tomate picado
  • 3 azeitonas (preferencialmente pretas, dessalgadas e fatiadas)
  • 2 colheres (sopa) adicionais de ricota para o recheio

Modo de Preparo

Preparando a massa:

  1. Misture os ingredientes líquidos: Em uma tigela, bata o ovo com a água até formar um líquido homogêneo.
  2. Adicione os ingredientes secos: Acrescente a ricota fresca, o farelo de aveia e o sal. Misture bem até obter uma massa consistente e uniforme.

Cozinhando a base:

  1. Unte e pré-aqueça: Unte uma frigideira antiaderente com azeite ou óleo e despeje a massa, espalhando de forma uniforme.
  2. Cozinhe a massa: Em fogo baixo, tampe a frigideira e deixe a massa pré-cozinhar por cerca de 2 a 3 minutos, até firmar.

Montando o recheio:

  1. Adicione os ingredientes principais: Espalhe uma camada de ricota fresca sobre a massa. Acrescente o frango desfiado já temperado.
  2. Finalize com temperos: Decore com tomate picado, azeitonas fatiadas e os temperos de sua preferência, como orégano ou cebolinha.

Finalizando:

  1. Aqueça o recheio: Tampe novamente a frigideira e deixe cozinhar por mais 2 minutos, até o recheio estar aquecido e os sabores bem incorporados.
  2. Sirva: Transfira para um prato, corte e aproveite essa delícia low carb!

Dicas Extras

  • Experimente substituir o frango por atum ou legumes grelhados para variar o sabor.
  • Para uma versão ainda mais cremosa, adicione uma colher de requeijão light ao recheio.
  • Evite o excesso de sal, principalmente se utilizar azeitonas já salgadas.

Informações Nutricionais

  • Rendimento: 1 porção
  • Calorias por porção: 284 kcal
  • Carboidratos: 12 g (4 g de fibras)
  • Proteínas: 25 g
  • Gorduras: 14 g
  • Tempo de preparo: 15 minutos

Benefícios da Receita

Essa receita é ideal para quem busca uma refeição saudável e nutritiva. Com ingredientes ricos em proteínas, como o ovo e o frango, ajuda no ganho e manutenção de massa magra.Além disso, o farelo de aveia é fonte de fibras, auxiliando na saciedade e no controle do açúcar no sangue. Uma opção leve, prática e deliciosa para incluir na sua dieta!

Dúvidas sobre a Receita

Posso substituir a ricota por outro queijo?

Sim! Cottage, mussarela ou requeijão light são ótimas opções.

O farelo de aveia pode ser trocado por outro ingrediente?

Pode usar farinha de amêndoas ou farinha de coco como alternativas low carb.

É possível congelar essa receita?

Sim, você pode congelar a base pronta, sem recheio, por até 3 dias.

A receita funciona sem frango no recheio?

Com certeza! Aposte em vegetais grelhados, cogumelos ou tofu como substituições.

Preciso de uma frigideira antiaderente?

Sim, pois facilita o preparo e evita que a massa grude.
Low Carb - Surpreenda-se com Essa Receita Low Carb de Frigideira: Simples Saudável e Deliciosa!


    Publicado em 25/1/2025 - 11h00
    Surpreenda-se com Essa Receita Low Carb de Frigideira: Simples, Saudável e Deliciosa!

    Olá, eu sou Pedro Afonso, do blog Receitinhas Leves! Hoje, trago uma receita incrível para quem quer comer bem e manter uma alimentação equilibrada. Esta receita de frigideira é