Receita de Bolo de Banana de Caneca

Estrela verde

Você já experimentou fazer um bolo de banana de caneca? Essa é uma receita que eu adoro, pois é rápida, prática e deliciosa.

Estrela verde

INGREDIENTES

– 1 banana madura – 2 colheres de sopa de aveia em flocos – 1 ovo – 1 colher de chá de canela em pó – 1 colher de chá de fermento em pó – Mel ou adoçante a gosto (opcional)

– Amasse a banana com um garfo em uma tigela pequena.

PREPARO

Estrela verde

– Adicione a aveia, o ovo, a canela, o fermento e o mel ou adoçante se desejar. Misture bem até formar uma massa homogênea.

PREPARO

Estrela verde

– Transfira a massa para uma caneca grande que possa ir ao micro-ondas. Deixe um espaço de pelo menos 2 cm entre a massa e a borda da caneca, para evitar que o bolo transborde.

PREPARO

Estrela verde

– Leve ao micro-ondas por cerca de 3 minutos em potência alta. O tempo pode variar de acordo com o seu aparelho, então fique de olho no bolo e faça o teste do palito para ver se está cozido.

PREPARO

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– Leve ao micro-ondas por cerca de 3 minutos em potência alta. O tempo pode variar de acordo com o seu aparelho, então fique de olho no bolo e faça o teste do palito para ver se está cozido.

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