Descobrir a receita de mousse de limão low carb foi um divisor de águas na minha rotina alimentar, já comentei isso aqui em diversas receitas minhas.
A textura suave e o sabor cítrico refrescante fazem desta sobremesa uma escolha perfeita para qualquer momento.
– 3 limões (suco e raspas) – 200g de cream cheese light – 100ml de creme de leite fresco – Adoçante a gosto – 1 colher de chá de extrato de baunilha
– Em uma tigela, misture o cream cheese light com o adoçante e o extrato de baunilha até obter uma massa homogênea.
– Adicione o suco e as raspas dos limões à mistura, integrando bem todos os ingredientes.
Bata o creme de leite fresco em ponto de chantilly e incorpore delicadamente à mistura anterior.
Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Vamos juntos descobrir como algo tão simples pode ser tão saboroso e saudável. Prepare-se para se surpreender com essa receita que é pura leveza e sabor!
Receitinhas Leves