Você já experimentou fazer linguiça na airfryer? Eu descobri essa receita há pouco tempo e fiquei impressionada com o resultado.
– 500 g de linguiça fresca ou defumada, de porco ou de frango – Papel alumínio – Temperos a gosto (sal, pimenta, alho, ervas, vinagre, mostarda, etc.)
– Comece cortando a linguiça em pedaços de cerca de 10 cm cada. Se preferir, você pode furar a linguiça com um garfo para que ela solte mais gordura durante o cozimento.
– Em seguida, enrole cada pedaço de linguiça em um pedaço de papel alumínio, deixando as pontas bem fechadas. Isso vai evitar que a gordura respingue na airfryer e facilitar a limpeza depois.
– Depois, coloque os pacotinhos de linguiça na cesta da airfryer, sem sobrepor. Você pode fazer em duas ou mais levas, dependendo do tamanho da sua airfryer.
– Por fim, retire os pacotinhos da airfryer e abra com cuidado, pois estarão muito quentes. Tempere a linguiça com os temperos que você escolheu e sirva em seguida ou guarde na geladeira por até 3 dias.
Receitinhas Leves