Receita de Salada de Alface com Tiras de Filé Grelhado

Estrela verde

Descobri a Receita de Salada de Alface com Tiras de Filé Grelhado em minha jornada por uma alimentação equilibrada.

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INGREDIENTES

– Alface americana lavada e rasgada em pedaços – 400g de filé mignon cortado em tiras – Sal e pimenta-do-reino a gosto – Azeite de oliva extra virgem – Vinagre balsâmico – Queijo parmesão ralado

– Tempere as tiras de filé mignon com sal e pimenta-do-reino. Em uma frigideira aquecida, adicione um fio de azeite e grelhe as tiras até que estejam douradas e ao ponto.

PREPARO

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– Em uma travessa, disponha as folhas de alface. Distribua as tiras de filé grelhado por cima do alface e regue com um pouco de azeite de oliva e vinagre balsâmico.

PREPARO

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– Em uma travessa, disponha as folhas de alface. Distribua as tiras de filé grelhado por cima do alface e regue com um pouco de azeite de oliva e vinagre balsâmico.

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