Você já experimentou salada de melancia com queijo branco e hortelã? Essa é uma das minhas receitas favoritas para os dias quentes de verão.
– 4 xícaras de melancia em cubos – 200 g de queijo branco em cubos – 1/4 de xícara de folhas de hortelã picadas – 2 colheres de sopa de suco de limão – Sal e pimenta a gosto
– Em uma tigela grande, coloque a melancia, o queijo e a hortelã. Misture delicadamente.
– Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, o sal e a pimenta. Regue sobre a salada e misture novamente.
– Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, o sal e a pimenta. Regue sobre a salada e misture novamente.
Receitinhas Leves