Minha jornada com a Salada Oriental começou com a busca por uma alimentação equilibrada. A simplicidade dos ingredientes e o método de preparo rápido tornaram esta receita uma escolha frequente em minha rotina
– Repolho roxo fatiado finamente – Cenoura ralada – Pepino japonês em fatias finas – Cebolinha picada – Folhas de coentro fresco
– Amendoim torrado e triturado – Molho de soja – Suco de limão – Óleo de gergelim – Alho picado – Gengibre ralado
– Comece lavando e cortando todos os vegetais conforme indicado na lista de ingredientes.
– Em uma tigela grande, misture o repolho, a cenoura, o pepino e a cebolinha.
– Em um recipiente separado, combine o molho de soja, suco de limão, óleo de gergelim, alho e gengibre.
– Em um recipiente separado, combine o molho de soja, suco de limão, óleo de gergelim, alho e gengibre.
Receitinhas Leves