Sorvete de Abacaxi com Leite de Coco

Estrela verde

O sorvete de abacaxi com leite de coco é uma opção refrescante e natural, perfeita para os dias mais quentes.

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INGREDIENTES

– 2 xícaras de abacaxi congelado – 100 ml de leite de coco – 1 colher de sobremesa de essência de baunilha (opcional)

Coloque o abacaxi congelado no processador de alimentos.

PREPARO

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Adicione o leite de coco ao processador.

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PREPARO

Bata os ingredientes até formar uma mistura cremosa e homogênea.

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PREPARO

Acrescente a essência de baunilha (opcional) e misture novamente.

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PREPARO

Sirva imediatamente ou conserve no congelador para servir mais tarde.

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PREPARO

Sua textura é cremosa e macia, similar ao sorvete tradicional, mas sem ingredientes industrializados.

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