O suco de tomate é uma bebida refrescante e nutritiva, que pode ser feita em casa com poucos ingredientes.
– 4 tomates maduros e lavados – 1/2 xícara (chá) de água gelada – Suco de 1/2 limão – Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
Corte os tomates em quatro partes e retire as sementes. Coloque-os no liquidificador junto com a água gelada e bata bem até obter um suco homogêneo.
Adicione o suco de limão, o sal, a pimenta-do-reino e o orégano ao suco de tomate e misture bem. Prove e ajuste os temperos se necessário.
Despeje o suco de tomate em copos ou taças e sirva com cubos de gelo. Você pode decorar com folhas de manjericão ou salsinha se quiser.
Receitinhas Leves