Receita de Bolo de 4 Ingredientes: Uma Delícia Sem Açúcar e Sem Farinha

Receita de Bolo de 4 Ingredientes fácil e saudável, perfeito para substituir o pão de maneira saborosa.

Ingredientes

• 2 xícaras de abóbora cozida e amassada
• 2 ovos
• 1/2 xícara de aveia em flocos
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 colher de sopa de essência de baunilha sem açúcar
• adoçante a gosto (opcional)
• coco fresco em pedaços (opcional para decoração)

Modo de Preparo

1. Cozinhe a abóbora no vapor ou no microondas até ficar macia. Depois, amasse-a em uma tigela.
2. Misture os ovos e adicione a canela, essência de baunilha e adoçante se desejar.
3. Acrescente a aveia e misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Distribua a massa em forminhas e decore com coco e gotas de chocolate, se preferir.
5. Asse em forno a 180 graus por cerca de 15 minutos ou até que estejam firmes e levemente douradas.

Curiosidades

Esta receita é uma excelente alternativa ao pão, perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde. Com abóbora e aveia, ela é rica em fibras e nutrientes, proporcionando energia e saciedade.

Experimente adicionar diferentes especiarias, como noz-moscada ou gengibre, para variá-la. A canela é uma ótima opção, pois complementa o sabor da abóbora e possui propriedades termogênicas que ajudam no metabolismo.

Você também pode usar diferentes tipos de adoçantes, como o mel ou o açúcar mascavo, que adicionam sabores distintos. Para um toque especial, experimente colocar chocolate meio amargo na massa, é uma combinação deliciosa!

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