Receita de Salsa: Descubra Como Aproveitar Seus Benefícios na Cozinha

Receita de Salsa: Aprenda a usar essa erva cheia de benefícios em suas refeições.

Ingredientes

• 500ml de água
• 4 colheres de sopa de salsa picada
• suco de 1 limão (opcional)
• gengibre a gosto (opcional)
• canela a gosto (opcional)

Modo de Preparo

1. Ferva a água em uma panela.
2. Adicione a salsa picada e deixe em infusão por 15-20 minutos após desligar o fogo.
3. Coe o chá e adicione o suco de limão, gengibre e canela se desejar.

Curiosidades

A salsa, também conhecida como salsinha, é um ingrediente versátil que traz muito sabor aos pratos. Você pode usá-la para temperar carnes, saladas ou até mesmo em molhos. Sua versatilidade é seu maior trunfo.

Na hora de escolher a salsa, procure folhas frescas e vibrantes. Evite aquelas com manchas ou que estão amareladas. A salsa fresca, além de mais saborosa, tem mais nutrientes. Ela é um ótimo aliado na sua saúde!

Uma dica interessante é adicionar salsa às suas sopas e caldos. Ela traz frescor e realça o sabor, especialmente se for adicionada no final do cozimento. Experimente e surpreenda-se com o resultado!

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