Receita de Batida de Vinho com Leite Condensado: Uma Delícia Refrescante para Todos

Receita de Batida de Vinho com Leite Condensado, perfeita para momentos especiais e uma explosão de sabor na sua casa.

Ingredientes

• 1 litro de leite integral
• 80g de amido de milho
• 500ml de vinho tinto suave
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

1. Em uma panela, adicione o leite e o amido de milho, mexendo até dissolver. Leve ao fogo, mexendo constantemente até obter um creme espesso.
2. Cozinhe o creme por mais 2 minutos após engrossar e então deixe esfriar coberto com plástico filme em contato.
3. No liquidificador, adicione o vinho, o creme de leite e o leite condensado. Misture bem até ficar homogêneo. Depois, adicione o creme resfriado e bata novamente.
4. Sirva a batida em taças geladas e aproveite com um raminho de hortelã para decorar.

Curiosidades

Para variar a receita, você pode adicionar frutas como morangos ou framboesas para dar um toque especial e fresco. Basta bater as frutas juntas com os outros ingredientes.

Se quiser um sabor mais intenso, experimente usar um vinho mais encorpado. Ele vai realçar o gosto da sua bebida, tornando-a ainda mais saborosa e sofisticada.

Para servir, utilize taças elegantes e adicione um raminho de hortelã ou uma fatia de limão na borda do copo. Isso não só enfeita, mas também traz um aroma fresco que complementa a bebida.

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