Nutricionista Patricia Leite

Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Arroz com Linguiça: Prática, Saudável e Deliciosa para o Seu Almoço

Por valeriac
Publicado em 18/9/2025 às 19h01
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Receita de Arroz com Linguiça: Prática, Saudável e Deliciosa para o Seu Almoço

Receita de Arroz com Linguiça que é fácil de fazer, saudável e muito saborosa. Confira e prepare essa delícia em poucos minutos!

Preparo: 30 min.
Rendimento: 2
Fração: 400g
73 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola. Assim que estiver dourada, adicione o alho picado.
  2. Acrescente a linguiça de frango e frite por alguns minutos. Depois, adicione a cenoura ralada e o milho, mexendo bem.
  3. Adicione o arroz integral e o molho de tomate. Misture bem e coloque o sal e o cominho.
  4. Adicione água suficiente para cozinhar o arroz e tampe a panela. Cozinhe até o arroz ficar macio, adicionando mais água se necessário.
  5. Quando o arroz estiver pronto, desligue o fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
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Curiosidades

Adicionar legumes como abobrinha ou pimentão à receita pode tornar o prato ainda mais nutritivo e saboroso. Experimente também incluir ervas frescas, como salsinha e cebolinha, para um toque especial.

Se preferir uma versão mais leve, troque a linguiça por peito de frango grelhado ou até tofu para uma opção vegetariana. Isso não só diminui as calorias, mas também aumenta a quantidade de proteínas magras.

Outra dica é fazer porções maiores e congelar. Assim, você sempre terá uma refeição saudável à mão. Basta esquentar quando bater a fome e evitar refeições menos saudáveis.

Referência: Nutricionista Patricia Leite


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