Créditos: Tamiris Figueira
Legenda: Receita de Abobrinha Rápida: Jantar Pronto em Apenas 5 Minutos para Você
Receita de Abobrinha Rápida: Jantar Pronto em Apenas 5 Minutos para Você
Receita de Abobrinha Rápida que vai facilitar sua rotina. Prepare um jantar delicioso em apenas 5 minutos e surpreenda sua família.
Ingredientes
- 4 trigos
- 2 feijao
Modo de Preparo
- Corte as extremidades das abobrinhas, lave bem e rale-as no lado grosso do ralador. Adicione 1 colher de café de sal e deixe descansar por 5 minutos.
- Após 5 minutos, escorra a abobrinha usando uma peneira ou com as mãos, apertando para remover o excesso de líquido.
- Em uma tigela, misture a abobrinha escorrida com os ovos, alho, cheiro verde, orégano, pimenta do reino e o queijo mussarela. Por último, adicione a farinha de aveia.
- Aqueça uma frigideira com um fio de azeite. Coloque porções da mistura na frigideira e cozinhe em fogo baixo até dourar dos dois lados.
Curiosidades
A abobrinha é uma ótima opção, pois é leve e nutritiva. Você pode variá-la com outros vegetais ou adicionar suas especiarias preferidas para dar um toque especial!
Tente adicionar um toque de limão ou ervas frescas como manjericão ou tomilho logo antes de servir. Isso vai deixar seu prato ainda mais aromático e saboroso.
Se você estiver fazendo para convidados, sirva acompanhada de um molho de iogurte ou uma saladinha leve. Assim, você garante um prato completo e muito apreciado!
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