Receita de Cocada Saudável: Deliciosa, Sem Açúcar e Com Mais Proteínas

Receita de Cocada Saudável que fica incrível! Aprenda a fazer essa delícia sem açúcar, com mais proteínas e menos calorias.

Ingredientes

• 1 xícara de leite de coco
• 1/2 xícara de leite em pó desnatado ou vegetal
• 1/2 xícara de adoçante culinário (como chilitol)
• 2 xícaras de coco ralado

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça o leite de coco e dissolva o leite em pó de sua escolha.
2. Adicione o adoçante e o coco ralado, misturando bem até atingir o ponto desejado.
3. Despeje a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga, modelando em pequenas porções. Deixe esfriar e firmar.

Curiosidades

Dicas para a cocada saudável: você pode substituir o adoçante por mel ou açúcar de coco, dependendo da sua preferência. Isso pode alterar ligeiramente o sabor, mas traz um toque especial e natural!

Para potencializar os benefícios, adicione sementes como chia ou linhaça à mistura. Elas são ricas em fibras e proteínas, tornando sua cocada ainda mais nutritiva e deliciosa.

Se você quiser explorar novas texturas, tente adicionar nuts picadas ou castanhas de sua escolha. Isso traz crocância e enriquece o sabor, fazendo a cocada muito mais interessante.

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