Nutricionista Patricia Leite

Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Caroço de Abacate: Os Benefícios Incríveis Para a Saúde Que Você Precisa Conhecer

Por valeriac
Publicado em 23/9/2025 às 02h01
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Receita de Caroço de Abacate: Os Benefícios Incríveis Para a Saúde Que Você Precisa Conhecer

Receita de Caroço de Abacate e saiba como usar esse ingrediente rico em benefícios para a saúde.

Preparo: 45 min.
Rendimento: 4
Fração: 30 g
78 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Lave bem o caroço de abacate e retire a película marrom. Asse-o no forno a 180°C por 20 a 30 minutos até ficar torrado. Deixe esfriar, quebre em pedaços e processe até formar uma farinha.
  2. Lave novamente o caroço e retire a película. Corte em fatias e ferva 2-3 fatias em 400 ml de água por 10-15 minutos. Desligue e deixe esfriar antes de coar.
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Curiosidades

O caroço de abacate é uma opção saudável que muitos ainda desconhecem. Ao usá-lo em suas receitas, você ajuda a evitar desperdícios e potencializa os benefícios nutricionais dessa fruta.

Experimentar a farinha do caroço de abacate em bolos, tortas ou até mesmo misturada em sucos é uma ótima maneira de adicionar fibras e antioxidantes à sua dieta.

Considere fazer o chá com o caroço de abacate para enxergar melhorar na digestão e benefícios anti-inflamatórios. Explore as possibilidades e aproveite ao máximo essa parte da fruta!

Referência: Nutricionista Patricia Leite


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