Receita de Lanche Prático: 4 Ingredientes, Poucas Calorias e Sem Forno!

Receita de Lanche Prático fácil de fazer, com 4 ingredientes, poucas calorias e sem açúcares!

Ingredientes

• 1 xícara de abóbora cozida
• 1 colher de sopa de essência de baunilha sem açúcar
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 3 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
• 1/2 xícara de adoçante culinário
• 1 xícara de farinha de coco
• 2 colheres de sopa de óleo de coco

Modo de Preparo

1. Cozinhe a abóbora até que fique bem macia. Pode usar micro-ondas ou panela, evitando excessos de água.
2. No processador ou liquidificador, misture a abóbora cozida com a essência de baunilha, canela e cacau até obter uma massa homogênea.
3. Acrescente o adoçante e a farinha de coco aos poucos, misturando bem até chegar na consistência desejada.
4. Transfira a mistura para uma forma untada com óleo de coco. Alise a superfície com uma espátula.
5. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar. Em seguida, corte em quadrados e sirva.

Curiosidades

Se você está em busca de uma sobremesa saudável e deliciosa, este brownie de abóbora sem farinha é a opção perfeita! É prático e não necessita ir ao forno, o que facilita ainda mais o preparo.

A abóbora é uma ótima fonte de fibra e nutrientes, e com a adição de canela e cacau em pó, você não vai nem sentir que está comendo um bolo saudável. Experimente variar a cobertura, como o uso de coco ralado ou uma calda de caramelo low carb.

Além disso, a farinha de coco, rica em fibras e gordura saudável, proporciona uma textura incrível ao brownie. O resultado é uma sobremesa com um sabor rico e uma ótima consistência. Não esqueça de refrigerar antes de servir!

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