Receita de Almoço Prático que Vai Surpreender e Deliciar Todos na Sua Família

Receita de Almoço Prático que une sabor e simplicidade em uma refeição irresistível para todos.

Ingredientes

• 3 batatas médias
• 500g de carne moída
• 2 colheres de óleo
• 1 colher de colorau
• Meia colher de pimenta-do-reino
• Meia colher de cominho
• 1 colher de sal temperado
• 1 cebola picada
• 1/4 de pimentão vermelho picado
• 2 dentes de alho amassados
• 300g de molho de tomate
• 200g de mussarela ralada
• Queijo parmesão ralado (opcional)
• Orégano a gosto

Modo de Preparo

1. Descasque as batatas, corte em pedaços e cozinhe em água fria até ficarem bem macias. Escorra e amasse bem.
2. Em uma panela, aqueça o óleo e adicione a carne moída. Cozinhe rapidamente apenas para soltar a água.
3. Tempere a carne com colorau, pimenta-do-reino, cominho, sal e misture bem. Reserve.
4. Misture a carne com as batatas amassadas, cebola, pimentão e alho. Coloque na travessa.
5. Adicione o molho de tomate e a mussarela. Finalize com parmesão e orégano. Leve ao forno a 200 graus por 40 minutos.

Curiosidades

Para um toque especial, experimente adicionar azeitonas ou champignons à mistura de carne. Isso vai dar um sabor extra e uma textura incrível ao prato.

Outra dica é variar os temperos. Sinta-se à vontade para usar ervas frescas como manjericão ou alecrim, que combinam perfeitamente com o molho de tomate e a carne moída.

Você pode substituir a batata por purê de mandioquinha ou até mesmo batata-doce para uma versão mais saudável e rica em nutrientes. O sabor vai surpreender!

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