Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Almoço Saudável e Emagrecedor: Deliciosa, Fácil e Barata para Você
Receita de Almoço Saudável e Emagrecedor: Deliciosa, Fácil e Barata para Você
Receita de Almoço Saudável e Emagrecedor que é barata, deliciosa e muito fácil de fazer. Aprenda a preparar uma refeição incrível!
Ingredientes
- 1 kg de frango (coxas e sobrecoxas sem pele)
- Suco de 2 limões
- 3 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 colher de sopa de alho desidratado
- 1 colher de sopa de cebola desidratada
- 1 colher de chá de cominho
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de pimenta calabresa
- Sal a gosto
- Mostarda a gosto
Modo de Preparo
- Lave bem o frango com vinagre e água. Faça cortes superficiais para que o tempero penetre melhor.
- Em uma tigela, misture o suco de limão, o extrato de tomate, o alho desidratado, a cebola desidratada, o cominho, a pimenta-do-reino, a pimenta calabresa, sal e mostarda.
- Cubra o frango com a mistura de temperos e esfregue bem para que fique bem impregnado. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
- Coloque o frango em uma forma e leve ao forno preaquecido a 200 graus por aproximadamente 35 minutos ou até que esteja dourado e cozido.
Curiosidades
Essa receita de frango assado é perfeita para quem busca uma opção saudável e deliciosa para o jantar. Ao retirar a pele do frango, você reduz consideravelmente as calorias e gorduras saturadas, tornando o prato mais leve.
Outra dica importante é utilizar temperos naturais e desidratados, como alho e cebola, que são excelentes para a saúde e adicionam sabor sem a utilização de conservantes e altos níveis de sódio.
Experimente acompanhar seu frango assado com um arroz integral ou uma salada fresca. Além disso, considere marinar o frango na mistura de temperos por algumas horas antes de assar, para intensificar os sabores.
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