Receita de Aveia: Descubra Se Realmente Tem Glúten e Como Usá-la em Pratos

Receita de Aveia: Aprenda se a aveia tem glúten e como utilizá-la em deliciosas receitas saudáveis.

Ingredientes

• 1 xícara de aveia sem glúten
• 2 xícaras de leite de amêndoas
• 2 colheres de sopa de mel ou agave
• 1 banana madura amassada
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 punhado de frutas vermelhas

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a aveia, leite de amêndoas, mel, banana amassada e a essência de baunilha até ficar homogêneo.
2. Misture as frutas vermelhas à massa e despeje em uma forma untada. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25-30 minutos ou até dourar.
3. Deixe esfriar por alguns minutos, corte em pedaços e sirva como lanche saudável ou café da manhã.

Curiosidades

A aveia é um ingrediente versátil que pode ser incorporado em diversas receitas, trazendo benefícios nutricionais e sabor.

Ela é rica em fibras, o que ajuda a prolongar a sensação de saciedade e é ótima para a saúde do intestino. Ao incorporar aveia em suas refeições, você está também contribuindo para a redução do colesterol.

Experimente adicionar aveia a smoothies, bolos, ou até mesmo no feijão, para enriquecer ainda mais suas refeições. O importante é escolher a aveia adequada, preferindo sempre a opção sem glúten se tiver restrições alimentares.

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