Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Banana: 3 Práticas Opções Sem Açúcar e Trigo em Apenas 5 Minutos!
Receita de Banana: 3 Práticas Opções Sem Açúcar e Trigo em Apenas 5 Minutos!
Receita de Banana fácil e saudável! Aprenda 3 receitas rápidas sem açúcar e trigo com poucas calorias.
Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 3 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar
- 1/4 de xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1/4 de xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Óleo de coco para untar
Modo de Preparo
- Amasse as bananas até virar um purê. Misture com os ovos, canela e baunilha. Adicione o coco ralado e misture bem.
- Transfira a massa para uma forma untada. Asse no microondas por 3 minutos ou no forno a 180ºC por 15 minutos.
- Misture a banana amassada com o leite de coco e o cacau até ficar homogêneo. Cozinhe no microondas em intervalos de 30 segundos, mexendo entre eles, até atingir a consistência desejada.
- Misture a farinha de aveia com o leite de soja, canela e fermento. Corte bananas em pedaços e empane na mistura, depois frite no óleo de coco até dourar.
Curiosidades
Uma dica incrível para aproveitar as bananas maduras é usá-las em receitas doces sem açúcar! Além de adicionar um sabor natural, as bananas são ricas em potássio e fibras.
Experimente adicionar especiarias como gengibre ou noz-moscada para dar um toque especial aos seus bolos e sobremesas. Essas especiarias não só melhoram o sabor, mas também trazem benefícios à saúde.
Se você é fã de chocolate, saiba que o cacau em pó é uma ótima opção! Ele é rico em antioxidantes e pode melhorar o sabor de diversas receitas, desde bolos até sobremesas cremosas.
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