Receita de Barra de Cereal Deliciosa e Saudável: Sem Açúcar, Rápida e Fácil

Receita de Barra de Cereal deliciosa e saudável, perfeita para lanches rápidos e nutritivos. Sem açúcar, farinha e leite!

Ingredientes

• 2 bananas maduras amassadas
• 1 xícara de uvas passas
• 2 colheres de sopa de óleo de coco
• 1 colher de chá de canela em pó
• 2 colheres de sopa de linhaça
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1/4 de xícara de mel

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque as bananas amassadas e as uvas passas, e deixe caramelizar em fogo médio.
2. Adicione o óleo de coco e misture. Depois, acrescente a canela e a linhaça, misturando bem.
3. Desligue o fogo e adicione a aveia em flocos e o mel. Misture até ficar homogêneo.
4. Coloque a mistura em um refratário forrado com papel vegetal e nivele com uma colher.
5. Leve à geladeira por algumas horas até firmar, corte em barrinhas e armazene na geladeira ou congele.

Curiosidades

Se você procura uma maneira de tornar suas barrinhas de cereal ainda mais saborosas, experimente adicionar nozes ou castanhas picadas à mistura. Isso não apenas melhora a textura, mas também acrescenta nutrientes valiosos.

Outra dica é substituir o mel por xarope de agave ou mesmo por um purê de maçã, caso você busque uma opção vegana. Isso vai manter sua barrinha doce e saudável, sem abrir mão das opções naturas.

Para variá-la, inclua especiarias como gengibre ou cardamomo, que irão adicionar um toque especial e aroma irresistível. Experimente e encontre combinações que vão deixar suas barrinhas únicas!

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