Receita de Batata Chips Sem Fritar – Crocantes e Sequinhas para Saborear

Receita de Batata Chips Sem Fritar, fácil de fazer e perfeita para petiscar sem culpa.

Ingredientes

• 3 batatas pequenas
• Azeite a gosto
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Descasque as batatas e corte-as em fatias bem fininhas usando uma faca, descascador ou ralador. Coloque as fatias em um escorredor.
2. Lave as fatias e deixe de molho por 15 minutos. Em seguida, seque bem com um pano de prato limpo ou papel toalha.
3. Distribua as fatias em um prato de microondas, evitando sobrepor. Leve ao microondas por 3 minutos de um lado e, após virar, mais 2 minutos.
4. Seque e adicione azeite nas batatas e leve novamente ao microondas. Finalize com sal a gosto antes de servir.

Curiosidades

Uma dica muito boa é que você pode variar os temperos que adiciona às batatas. Experimente misturar ervas secas como orégano, alecrim ou até mesmo páprica para dar um toque especial.

Além disso, se você gosta de um sabor mais marcante, pode adicionar um pouco de queijo parmesão ralado após retirar as batatas do microondas. O calor vai ajudar a derreter o queijo, deixando suas chips ainda mais saborosas.

Outra sugestão é servir as batatas chips com um molho caseiro, como um molho de iogurte com ervas ou um guacamole leve, que combina perfeitamente com o crocante das batatas e traz frescor à refeição.

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