Receita de Beijinho de Coco SEM AÇÚCAR: Fácil, Rápido e Delicioso para Todos

Receita de Beijinho de Coco SEM AÇÚCAR, simples e rápida, perfeita para adoçar suas sobremesas de maneira saudável.

Ingredientes

• 200g de coco seco ralado sem açúcar
• 1 xícara de leite em pó desnatado
• 1/2 xícara de leite de coco
• adoçante a gosto
• cravinhos para enfeitar
• um pouco de óleo de coco para untar as mãos

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o coco seco ralado, o leite em pó e o adoçante. Misture bem para que os ingredientes fiquem homogêneos.
2. Adicione o leite de coco aos poucos, misturando com as mãos até obter uma massa que desgrude das mãos. Caso a massa fique muito seca, adicione um pouco mais de leite de coco.
3. Modele pequenas bolinhas com a massa e passe-as em um pouco de coco ralado se desejar. Insira um cravinho em cada beijinho para enfeitar.
4. Coloque os beijinhos em um recipiente fechado e leve à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir, assim ficarão firmes e deliciosos.

Curiosidades

Se você adora doces e procura uma alternativa mais saudável, essa receita de beijinho de coco sem açúcar é perfeita! Ao usar adoçantes naturais, como o xilitol ou o eritritol, você mantém o sabor doce sem as calorias do açúcar. Dessa forma, é uma excelente opção para quem precisa controlar a ingesta de açúcar na dieta.

Cuidado ao armazenar os beijinhos! O ideal é prepará-los e consumi-los logo, pois com o tempo, eles tendem a absorver mais líquido e podem mudar de textura. Se precisar armazenar, mantenha em um recipiente fechado na geladeira.

Essa receita é versátil e pode ser adaptada ao seu gosto! Experimente adicionar um toque de essência de baunilha ou até mesmo algumas gotinhas de limão para uma explosão de sabores. Divirta-se criando combinações únicas com ingredientes que você tiver em casa!

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