Receita de Bolo de 5 MIN: Sem Farinha e Sem Açúcar, Delicioso e Fácil de Fazer

Receita de Bolo de 5 MIN, sem farinha e açúcar, ideal para quem busca uma opção deliciosa e rápida com sabor de leite condensado.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de leite desnatado ou vegetal
• 1/2 xícara de óleo de coco
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 1 xícara de adoçante culinário
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de coco ralado sem açúcar

Modo de Preparo

1. No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo de coco, a essência de baunilha e o adoçante. Bata até ficar homogêneo.
2. Adicione o fermento e o coco ralado, misturando com uma colher para incorporar. Coloque a massa em um refratário untado.
3. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos. Faça o teste do palito para garantir que está assado.
4. Retire do forno e deixe esfriar um pouco. Sirva com uma calda saudável de sua preferência, como chocolate amargo ou leite condensado caseiro.

Curiosidades

Além de ser uma receita deliciosa, essa opção é ideal para quem busca uma alimentação mais saudável. Você pode personalizar a receita utilizando diferentes opções de leite e adoçantes conforme sua preferência.

Outra dica é variar os recheios e coberturas. Experimente adicionar frutas, castanhas ou até mesmo chocolates sem açúcar para dar um toque especial ao seu bolinho.

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