Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Bolo de 5 Min, Sem Farinha, Sem Açúcar e Sem Leite da Minha Cozinha
Receita de Bolo de 5 Min, Sem Farinha, Sem Açúcar e Sem Leite da Minha Cozinha
Receita de Bolo de 5 Min, Sem Farinha, Sem Açúcar e Sem Leite para você fazer rapidamente e saborear uma delícia saudável.
Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 2 ovos
- 3 colheres de sopa de pasta de amendoim
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó (70% cacau ou mais)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Óleo de coco para untar
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata as bananas bem maduras até ficarem homogêneas.
- Adicione os ovos e a pasta de amendoim à banana batida e misture novamente.
- Incorpore o chocolate em pó e o fermento, e misture até que tudo esteja bem combinado.
- Despeje a mistura em uma forma untada com óleo de coco e polvilhada com chocolate em pó.
- Asse no microondas por 4 minutos ou no forno convencional a 180 graus por cerca de 15 minutos, fazendo o teste do palito.
- Para o toque final, prepare uma calda de chocolate com chocolate em barra derretido e leite de coco. Sirva sobre o bolo!
Curiosidades
Essa receita é perfeita para quem busca uma opção saudável e rápida para o café da manhã ou lanche da tarde. Com ingredientes simples e nutritivos, você pode saborear um bolo delicioso sem açúcar, farinha de trigo ou leite. Prepare-se para uma explosão de sabor!
Uma dica importante é escolher bananas bem maduras, pois elas são mais doces e garantem a doçura natural da receita. Você pode armazenar suas bananas maduras no congelador e utilizá-las quando necessário. Assim, nunca faltarão ingredientes saudáveis na sua cozinha!
Se desejar incrementar seu bolo, adicione nozes ou castanhas à massa antes de levar ao forno. Isso não apenas trará crocância, mas também aumentará o valor nutricional do seu lanche. Experimente também servir com uma bola de sorvete saudável para uma experiência ainda mais irresistível!
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