Receita de Bolo de 5 Minutos: Delicioso, Sem Açúcar, Sem Trigo e Super Prático

Receita de Bolo de 5 Minutos: Aprenda a fazer um doce prático, delicioso e saudável, sem açúcar, trigo, leite ou ovo.

Ingredientes

• 1 xícara de água
• 1/2 xícara de óleo de coco
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 1 xícara de farinha de arroz
• 1 colher de sopa de chia
• 1/2 xícara de xilitol
• 1/2 xícara de amido de milho
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Misture a água, o óleo de coco e o chocolate em pó em uma tigela até que fiquem bem incorporados.
2. Adicione o xilitol, a farinha de arroz, a chia, o amido de milho e o fermento. Misture tudo até obter uma massa homogênea.
3. Despeje a massa em uma forma untada e asse no forno a 180 graus por 10 minutos ou até que um palito saia limpo.
4. Para a calda, misture água, cacau e xilitol. Leve ao micro-ondas por 40 segundos, depois misture bem e despeje sobre o bolo.

Curiosidades

Essa receita é excelente para quem busca opções saudáveis e livres de alérgenos. Substituindo ingredientes comuns, você pode criar um bolo gostoso e nutritivo.

Utilize chocolate em pó de alta qualidade para garantir um sabor intenso. Quanto maior a porcentagem de cacau, mais benefícios você terá!

Para encorpar a receita, a farinha de arroz é uma boa escolha, mas você também pode experimentar a farinha de aveia como alternativa. Ambas oferecem texturas diferenciadas!

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