Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Bolo de Banana com apenas 3 Ingredientes, Sem Açúcar e Sem Forno
Receita de Bolo de Banana com apenas 3 Ingredientes, Sem Açúcar e Sem Forno
Receita de Bolo de Banana fácil e saudável, sem açúcar, sem farinha e sem forno. Perfeito para um lanche leve e nutritivo!
Ingredientes
- 3 bananas bem maduras
- 4 colheres de sopa de cacau em pó 100%
- 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 banana para o recheio
Modo de Preparo
- Em um processador, coloque as bananas maduras, o cacau em pó e a canela. Processe até obter um purê homogêneo.
- Misture a aveia em flocos ao purê de banana e cacau até que tudo esteja bem combinado. A aveia deve estar bem hidratada na mistura.
- Forre uma forma com papel manteiga e coloque metade da mistura de aveia e banana. Em seguida, adicione fatias de banana e cubra com o restante da mistura.
- Pressione a mistura para compactar e leve à geladeira por cerca de 3 horas para que a aveia absorva os sabores.
- Bata outra banana com um pouco do cacau em pó para criar uma cobertura cremosa. Espalhe sobre o docinho já refrigerado.
- Após a cobertura, leve à geladeira por mais 30 minutos antes de servir. Aproveite essa delícia gelada!
Curiosidades
Esta receita de docinho é uma delícia e perfeita para quem busca opções saudáveis. Use banana bem madura para aproveitar ao máximo o sabor doce e intenso. Para variar, você pode adicionar nozes ou castanhas à mistura, aumentando a crocância e os nutrientes.
Conserve o docinho na geladeira, pois ele fica ainda mais saboroso após algumas horas. Além disso, essa receita é uma ótima forma de introduzir as crianças a alimentos mais saudáveis de maneira divertida e saborosa.
Para um toque especial, experimente adicionar um pouco de essência de baunilha ou extrato de amêndoas à massa. Isso dará um aroma irresistível ao seu doce e impressionará seus convidados!
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