Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Café da Manhã Anti-Inflamatório: Rápida, Saudável e Cheia de Proteínas
Receita de Café da Manhã Anti-Inflamatório: Rápida, Saudável e Cheia de Proteínas
Receita de Café da Manhã Anti-Inflamatório fácil, saudável e rica em fibras e proteínas para começar o dia de forma energizante.
Ingredientes
- 1 banana média
- 1 cenoura crua
- 1 colher de sopa de linhaça moída
- 1 xícara de leite (ou leite vegetal)
- 1 colher de chá de gengibre em pó
Modo de Preparo
- Descasque a banana e a cenoura. Se preferir, rale a cenoura ou corte em pedaços menores para facilitar o batimento.
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Despeje a vitamina em um copo e, se desejar, decore com uma pitada de linhaça ou um pouco de canela.
Curiosidades
Essa vitamina energética é uma excelente opção para quem busca uma refeição rápida e nutritiva. A combinação de banana, cenoura e linhaça fornece uma boa quantidade de fibras, ajudando na saciedade e na digestão.
Se você prefere uma versão 100% vegetal, substitua o leite de vaca por leites alternativos, como leite de amêndoas ou de aveia, que também são ótimas opções. Isso torna a receita ainda mais leve e saudável.
Cuidado ao adicionar adoçantes! A vitamina já é naturalmente doce por causa da banana e da cenoura. Se necessário, use com moderação para preservar o perfil saudável e saboroso da sua vitamina.
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