Receita de Delícia de 3 Ingredientes Fácil, Rápida e Saudável Sem Farinha

Receita de Delícia de 3 Ingredientes que é prática e saudável com poucos carboidratos. Experimente agora!

Ingredientes

• 1 cenoura ralada finamente
• 2 ovos
• sal a gosto
• paprika a gosto
• curry a gosto
• alho desidratado a gosto
• queijo mussarela ralado a gosto
• azeite para untar a frigideira
• baby rúcula, alface ou espinafre (para recheio)
• tomate (para recheio)

Modo de Preparo

1. Rale a cenoura fina e coloque-a em uma tigela. Adicione os ovos, sal, páprica, curry e alho desidratado. Misture bem. Em seguida, incorpore o queijo mussarela.
2. Aqueça uma frigideira com um pouco de azeite. Espalhe a mistura de cenoura e ovos na frigideira, formando uma camada uniforme. Cozinhe em fogo baixo.
3. Quando a mistura começar a firmar, aguarde esfriar um pouco. Transfira para um prato, adicione o recheio de rúcula, queijo e tomate, e dobre ao meio.
4. Coloque o prato de volta na frigideira para aquecer o recheio, se preferir. Sirva quente e aproveite!

Curiosidades

Esta receita é uma ótima opção saudável para lanches e café da manhã, sendo rápida e fácil de preparar. Experimente variar os recheios conforme o seu gosto!

Fazer a mistura com cenoura e queijo traz uma textura incrível. Use cenouras frescas e rale na hora para aproveitar melhor os nutrientes.

Não tenha medo de experimentar com diferentes temperos! Além do sal e da páprica, você pode adicionar ervas frescas ou secas para um toque especial.

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